Масленица традиционно длится целую неделю. Каждый день имеет свое название и свое назначение. Масленичная среда называется Лакомка. В этот день теща собирала на блины своих дочерей с зятьями. Отсюда и пошло традиционное выражение «к теще на блины». Уж и старались хозяйки перед своими детьми!
Блины пеклись горами, подавались с рыбой, селедкой, икрой, вареньем и сметаной. Молодые девушки тоже старались напечь блинов и угостить полюбившегося молодого человека, чтобы он узнал, какая она хозяюшка.
В деревнях на Масленицу в среду накрывали столы без мясной пищи, пекли блины, в деревнях все вместе варили пиво. Повсюду появлялись театры, торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. Устанавливали самовары с чаем и угощали всех желающих.
Другие новости по теме
previous post: Лига Чемпионов 12 марта: Барселона – Милан и Шальке 04 – Галатасарайnext post: Масленица 2013 – куда пойти в Москве
